Là Ristorante
Ristorante - Creativa
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Veroli - FR
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Là Ristorante

Ami il buon cibo? Sei nel posto giusto.

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Ecco i giorni in cui ricevi lo sconto con Carta PerDue:

Lunedì Lun Martedì Mar Mercoledì Mer Giovedì Gio Venerdì Ven Sabato Sab Domenica Dom
Pranzo50
Cena50
Condizioni:
Note:
Sconto del 50% per due persone su pranzo o cena completa di antipasto/primo/secondo, escluse bevande.
Descrizione: 

Gianfranco e Laura hanno in comune l'amore per la buona tavola e la convivialità.. ed è stata questa loro grande passione che li ha spinti qualche anno fa ad intraprendere il percorso che li ha portati a rendere concreto il loro sogno: quello di aprire la' . . . un locale in cui dare spazio alla passione per il buon mangiare e per il buon bere e dove servire le migliori prelibatezze offerte dal territorio limitrofo ma che al contempo rispecchiasse il loro stile.. un equilibrio misurato di un'elegante ma informale "country chic" dove poter far rivivere i sapori ed i profumi della tradizione.

Il percorso che li ha portati fin qui è stato un lungo susseguirsi di viaggi e ricerche che hanno dato loro modo di selezionare i prodotti migliori che il panorama nazionale ed internazionale possa offrire.

La cucina attinge a ricette d'ispirazione territoriale, ma non solo, sia per le tecniche di cottura, che per la ricercatezza degli ingredienti. L'assoluta qualità della materia prima è quindi il fulcro della cucina di Laura ed insieme alla stagionalità dei prodotti rendono il menù vario e incentrato sull'eccellenza del risultato: carni - Jolanda De Colò/Palmanova (UD), pasta - Gentile/Gragnano (NA), farina - Mulino Baldassarra/S. Francesca (FR), olio extravergine di oliva - Az. Agricola Fanella/Alatri (FR), conserve - San Nicola dei Miri/Gragnano (NA), pane  con lievito madre - Forno Baldassarra di B. Angelica/Santa Francesca (FR). Tutte le portate sono realizzate al momento, le paste fresche fatte in casa, l'equilibrio delle salse curato con meticolosità per ritrovare la purezza dei sapori legati alla tradizione che varca i confini del territorio per spaziare oltre.

Il menù di Laura è stato studiato con la collaborazione dello Chef di fama internazionale, nonché docente della rinomata scuola di arte Culinaria Cordon Bleu, Luca Materazzi.

Entrati da la' si ha subito la sensazione di armonia e calore...pochi tavoli, apparecchiati con gusto, un grande camino...ogni piccolo dettaglio studiato con amore. Una sala, un ambiente conviviale, un ritrovo dove sentirsi coccolati e passare momenti sereni incorniciati da ottimi piatti e vini sapientemente abbinati.

LA RICETTA RUBATA VIDEO

Prezzo medio (prima dello sconto PerDue): 
30-40 euro
Ambiente: 
Pochi tavoli, grande camino, atmosfera intima
Nome esercente: 
Là Ristorante
Telephone: 
0775960080-3388825499
Indirizzo: 
Contrada Case Squarcione 37
03029 Veroli FR
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