
New Entry > Pizzeria Vecchio Borgo a San Pietro. Sconto del 50% con Carta PerDue
Pizzeria Vecchio Borgo a Roma
La Pizzeria Vecchio Borgo, nel cuore dello splendido e caratteristico Rione Borgo (San Pietro) e attiva nella ristorazione dal 1973, è entrata a far parte nel nostro circuito Carta PerDue.
L'ambiente, caldo e informale, è quello della classica pizzeria a taglio della tradizione. Il soffitto a volta, tavolini colorati e tinte calde rendono sin da subito l'atmosfera piacevole e accogliente.
Squisita e leggerissima la pizza alla pala, gustosissime le pizze tonde. Da segnalare anche i primi piatti, i fritti e le specialità della tradizione romana.
Menù e Specialità
Le pizze alla pala e quelle tonde al piatto sono molto leggere e digeribili grazie alla lunga lievitazione e la maturazione controllata dell'impasto. Materie prime ed ingredienti di prima scelta offrono gusto anche ai palati più raffinati.
Ecco alcune raccomandazioni dal menù:
Pizza classiche: Marinara, Margherita, Napoli, Capricciosa, Diavola.
Pizza Bolognese: pomodoro, carne di manzo, scaglie di Parmigiano
Pizza Amatriciana: pomodoro, pancetta, pecorino.
Pizza Buongustaia: pomodoro, mozzarella fiordilatte, porcini, rucola.
Pizza Delicata: pomodoro, Salmone, Fiordilatte
Pizza Tonno e Cipolla
Pizza Delizia: pomodoro, parmigiana di melanzane, rucola, fiordilatte.
Buonissimi i fritti tra tutti l'immancabile trio romano: Supplì, Baccalà in pastella e Fiore di Zucca. Ottimi anche gli arancini in vari gusti e le olive ascolane.
Primi Piatti
La pizzeria Vecchio Borgo offre però anche numerosi primi piatti della tradizione romana e non, eccone alcuni esempi:
- Spaghetti alla Carbonara
- Spaghetti Cacio e Pepe
- Spaghetti Puttanesca
- Tagliatelle Funghi Porcini
- Gnocchi di Patate: - al pomodoro - al pesto - ai 4 formaggi.
- Ravioli Ricotta e Spinaci
- Fettuccine alla Papalina: prosciutto crudo, panna, cipolla, uova, piselli, pepe nero.
- Trofie Zucchine e Gamberetti
Info e Prenotazioni
La Pizzeria Vecchio Borgo la trovi in Borgo Pio 27/a nel cuore del Rione Borgo a due passi dalla basilica di San Pietro.
Puoi prenotare il tuo tavolo al numero 334.7987.284 oppure al fisso 06.6813.9767.
Qui trovi il > Sito Web della Pizzeria.
Qui invece la > Pagina Facebook.
Pizzeria Vecchio Borgo, Sconto 50% con Carta PerDue
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