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I CORSI

Il Corso Base spiega le tecniche di degustazione, la provenienza del vino, gli abbinamenti più semplici e quelli più sbagliati;

Il Corso d’Approfondimento esplora la conoscenza dei vitigni, dai rossi ai bianchi italiani fino agli internazionali.

La Monografia invece è una full immersion su di un argomento specifico dedicato (es. lo champagne, le bollicine italiane, i vini di Sicilia, ecc.).